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梧州龟苓膏首次入选国家级非遗名录

2020-12-30 09:50     来源:本网站综合
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近日,国家文化和旅游部发布关于第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录推荐项目名单的公示,广西有17项入选,其中包括4个广西特色小吃,分别是梧州龟苓膏配制技艺、柳州螺蛳粉制作技艺、桂林米粉制作技艺、瑶族油茶习俗。

梧州龟苓膏是梧州市历史悠久的传统药膳,以独特的配方和传统制作工艺流传至今,2007年入选第一批自治区级非物质文化遗产名录,而且在2007年5月经过国家质检总局严格审查,批准对梧州龟苓膏实施地理标志产品保护。(黄烨玲)

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